티스토리 뷰
"커피에 설탕을 넣고 크림을 넣었는데 맛이 싱겁네요. 아... 그대 생각을 빠뜨렸군요!" 너무 감성적인 시 문구입니다.
따뜻한 커피한잔에 생각나는 추억이 있으신지요
어느해부터인가 커피는 커피의 명소로 소문이 나기 시작했습니다. 그 이유는 한국 1세대 커피고수인 박이추 씨가 강릉으로 이사를 오면서 강릉이 커피명소로 입소문이 나기 시작했습니다.
보헤미안 '커피 장인이 직접 운영하는 카페' 그는 모든 커피를 직접 핸드드립으로 하는 것을 원칙으로 하고 있습니다.
★ 보헤미안 **한국1세대 바리스타 박이추씨가 운영하는 핸드드립 커피전문점
주소 : 강릉시 연곡면 영진리 181
영업시간 : 09:00 - 19:00 (월요일, 화요일 휴무) 영업시간이 유동적이라 방문 시 사전 확인은 필수
전화번호 : 033-662-5365
커피 본연의 맛 뿐만 아니라 바리스타의 혼이 들어있는 듯한 커피입니다.
테라로사 '박이추씨 제자가 운영하는 카페' - 정원에는 5천 여개의 커피묘목이 자라고 있습니다. 전국의 커피 애호가들이 줄을 서고 있습니다.
★테라로사 **박이추씨의 제자인 김용덕 씨가 운영하는 카페이자 커피공장
주소 : 강릉시 구정면 어단리 973-1
전화번호 : 033-648-2760
많은 인파가 붐빌 수 있어 빈 좌석 및 영업시간 사전 확인 필수
★커피뮤지엄 - 대한민국 최초로 커피를 생산해낸 곳입니다. 2000년 제주 여미지 식물원에서 커피나무 50여 그루를 들여와 강릉에서 커피농사를 시작했습니다. 10년의 시행착오 끝에 2010년에 커피재배를 성공하게 되었습니다. 이제는 1만여그루가 자라고 있다고 합니다. 세계 각국의 커피잔 전시, 프랑스 문호 발자크가 사용한 커피.
주소 : 강릉시 왕산면 왕산리 806-5
전화번호 : 033-655-6644
커피뮤지엄에서는 관람객이 직접 로스팅 체험을 할 수 있습니다. 커피열매를 로스팅하면 2-3배 부풀게됩니다. 로스팅되면서 나오는 기름의 냄새가 정말 좋습니다.
강릉의 청정한 바다, 갓 볶아 내린 커피 한잔의 진한 내음처럼 늘 향기로운 나날이 되시길